世界で人気の鶏肉料理一覧

鶏肉は、今日世界で家畜化されている人気のある家禽です。この家畜は、個人消費と商業目的の両方で肉と卵の主要な供給源の 1 つです。調理と消費の観点から、さまざまな地域や文化が策定した鶏肉料理のリストがあります。それらのいずれかを試してみると、楽しい経験が得られます。

鶏肉には赤身で低脂肪のタンパク質がぎっしり詰まっています。鶏肉料理も美味しくて簡単に作れます。あなた自身、家族、または友人のグループのためにそれを準備しているかどうかにかかわらず、各カテゴリに最適な方法が見つかります.

鶏料理一覧 - 鶏料理は何種類ある？

真実は、人々が時間をかけて考案したさまざまな種類の鶏肉料理があるということです.個人の好みや好みに応じて、いくつかのオプションを検討してください。

1.レモンチキン

レモンチキンは、世界中の有名なチキン料理の 1 つです。このおいしい珍味には、チキンとレモンが含まれています。レモンを使ってマリネし、特に黒胡椒とローズマリーでマリネします。この古典的な味は、簡単な食事のために胸に使用されます.

丸ごと鶏肉をマリネしてローストする人もいます。レモン チキン料理は、シチューまたはフライド チキンに濃厚なレモン風味のソースをかけた料理です。

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2. 韓国風フライドチキン

これ 韓国料理 鶏もも肉をカリカリに焼き上げ、甘辛いタレに漬け込んだ一品です。メニューを準備する最初のステップは、鶏肉を細かく切ることです。その他の手順は次のとおりです。

• 好みに応じて、太ももまたは胸のいずれかを卵に浸します
• 完全に揚げる前に、コーンスターチと小麦粉の混合物を注ぎます
• ケチャップ、砂糖、コチュジャンペーストを混ぜてソースを作る

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3.バターチキン

の バターチキン おいしいバターと香ばしいスパイスで味付けしたインドのチキン珍味です。鶏肉を一晩漬け込んで味を染み込ませます。次に、トマトの濃厚でスパイシーなペーストで完璧に調理し、本物のマサラの手作りペーストを少し加えてクリーム状にします.

4. クリスピーフライドチキン

フライドチキン 世界で愛される鶏肉料理のリストにも入っています。鶏肉に下味をつけた衣をつけて、フライパンで揚げたり揚げたりする料理です。新鮮で皮がパリパリしているのが好ましいです。

ただし、冷蔵庫で2～3日程度の残り物は問題ありません。唯一の課題は、再加熱したときのように皮がカリカリにならないことです.したがって、最良の結果を得るには、オーブンで残りのフライド チキンを 15 ～ 20 分間加熱することをお勧めします。

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5. チキン・チェティナード

これ チェティナードチキン 美味しくて、スパイシーで、コクがあり、世界中のレストランの間でトレンディです。簡単に作れる南インド料理です。その上、それはあなたの好みに応じて適応させることができます。チキン チェティナード カレーは通常、挽きたてのスパイス (チェティナード マサラ) で味付けされており、この料理はたまらなく魅力的です。

6.ローストチキン

ローストチキン 火やサンドイッチでローストした食事です。美味しくするには：

• 新鮮なニンニク、ローズマリー、パセリでこすってください.
• 30分間ローストします。
• 温度を華氏 375 度に下げ、焙煎を続けます。
• 必要に応じて、90〜150分間、またはタイマーがポップアップして温度計が華氏180度になるまで、時々水を追加します.

果汁は肉にピンク色の跡がなく透明でなければなりません。

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7. チキンと餃子

チキンと餃子は、水で調理されたチキンからなるスープです.得られたチキンブロスは、餃子を茹でて調理するために使用されます。この文脈では、餃子はビスケットのようなものです。

この料理のレシピはとても簡単です。 ゼロから準備 30分以内。さらに、フワフワの生地にフレッシュタイムが香る、独特の味わい！

8.ホワイトカットチキン

この料理の中国語名は白切鸡 (広東語で bak chit gai または北京語で bai qie ji) で、これは次のように翻訳されています。 白身の鶏肉 .水で調理することからそのように名付けられました。調味料をほとんどまたはまったく使用せずに水で調理したものは、中国語で「白」という言葉が前に付きます.

この料理は、香港、広東、福建などの中国南部の文化で一般的です。

9.チーズチキンとマッシュルームのパイ

安っぽいチキンとマッシュルームのパイは、作るのがとても簡単なだけでなく、食べるのも楽しいです!この料理は、100% 天然の鶏胸肉をクリーミーなキノコのグレービーソースで仕上げています。

他の材料 準備する この繊細さには、ラード塩、水、ペストリー（小麦粉）、非水素化野菜ショートニング（パーム油とキャノーラ油）、脱脂乳、加工コーンスターチ、生地リラックス El7、マッシュルーム、ホワイトソースが含まれます。

10.ゴマチキン

セサミチキンは、アメリカの中華料理店でよく見かける料理です。少しスパイシーで甘みのある、独特の味わいです。お皿は で作った 骨と皮のない鶏の胸肉を細かく切ってほぐし、黄金色になるまで揚げます。

また、黒糖、はちみつ、米酢、にんにく、しょうゆ、トマトソース、しょうが、レッドホットフレークを使って料理を作ることもできます。

鶏肉を調理するさまざまな方法は何ですか?

鶏肉料理を調理するにはさまざまな方法があります。最も一般的な手法には次のものがあります。

• 炒め物
• フライパン
• グリル・BBQ
• ベーキング/ロースト

鶏肉の上手な下味付けは？

オリーブオイルをブラッシングして鶏肉料理に味付けできます。次に、レモンペッパー、コショウ、カイエン、ニンニク、ローズマリー、塩、またはタイムを振りかけることができます.この方法は、グリルチキンやベイクドチキンにも同様に適しています。ただし、塩とコショウを少しふりかけるようにしてください。

鶏肉料理のリストは無限大です。それぞれの文化は、楽しむためにそれを準備するための最良の方法を考案しました.それにもかかわらず、あなたが試してみることを選択したオプションはどれも栄養価が高く、非常においしいということは注目に値します.

豊かな文化とは別に、ガーナには最高のアフリカ料理がいくつかあります。有名なバンクーとティラピア料理もその 1 つです。 YEN.com.gh は最近、この食事を準備するためのわかりやすい手順を共有しました。興味深いことに、必要な材料は、コーン生地、キャッサバ生地、塩、水だけです。

また、ティラピアをグリルする最良の方法、ペッパーソースの作り方、この食事を楽しむことができる最高のバンクーとティラピアのジョイントについても学びます。

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